Tous les couteaux présentés ici sont fabriqués en petite série.

Le veinage du bois peut varier d'un couteau à l'autre.

En acier "inoxydable", ces couteaux sont très simples d'entretien : lavage à la main uniquement, pas de lave-vaisselle ni de solvant, bien essuyer le manche. Pour conserver cet aspect brillant du bois, vous pouvez de temps à autre passer de l'huile alimentaire dessus.

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