Tous les couteaux présentés ici sont des pièces uniques. Ils ont été forgés dans notre atelier.

Chaque photo est accompagnée d’un descriptif : taille, poids et domaine d’utilisation préconisé.

En acier « inoxydable » ou acier « carbone » ces couteaux sont très simples d’entretien :

- Lavage à la main avec eau chaude et produit vaisselle, puis bien essuyer l’ensemble avec un torchon sec.

- Pas de lave-vaisselle, ni de solvant.

- Bien essuyer le manche s’il est en bois ou orné de laque.

Pour l’acier « carbone » : Une oxydation normale peut apparaître au fur et à mesure des utilisations. Votre lame peut prendre une teinte bleutée, brune, bien caractéristique de l’acier « carbone » mais que l’acier « inoxydable » nous a fait oublier. 

Pour les couteaux « laqués » : La laque et les feuilles d’or sont appliquées à la main, il peut y avoir une différence entre la photo d’un couteau laqué et celui que vous recevrez. 

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« Viking I »
Prix 114,00 €

Couteau artisanal, en acier carbone, forgé dans notre atelier en Vendée. Emouture creuse garantissant un grand pouvoir de coupe et facilite l’affutage.

Pièce unique. Le manche est de section ronde.

Idéal en couteau de cuisine

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« Viking V »
Prix 112,00 €

Couteau artisanal, en acier carbone, forgé dans notre atelier en Vendée. Emouture creuse garantissant un grand pouvoir de coupe et facilitant l’affutage.

Pièce unique. Manche de section carré, ce couteau est long et fin.

Idéal en couteau de cuisine.

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« Viking VI »
Prix 116,00 €

Couteau artisanal, en acier carbone, forgé dans notre atelier en Vendée. Emouture creuse garantissant un grand pouvoir de coupe et facilitant l’affutage.

Pièce unique. Le manche à été torsadé.

Idéal en couteau de cuisine.

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« Viking VII »
Prix 144,00 €

Couteau artisanal, en acier carbone, forgé dans notre atelier en Vendée. Emouture creuse garantissant un grand pouvoir de coupe et facilitant l’affutage.

Pièce unique. Lame polie.

Idéal en couteau de cuisine.

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Couteau droit Art Déco "uni"
Prix 120,00 €

Couteau forgé dans notre atelier, en Vendée. En acier inoxydable et résine.

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Couteau droit Art Déco "feuilles d'or"
Prix 150,00 €

Couteau forgé dans notre atelier, en Vendée. En acier inoxydable, résine et feuille d'or

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« IPN III »
Prix 132,00 €

Couteau artisanal, en acier carbone, forgé dans notre atelier en Vendée. Emouture creuse garantissant un grand pouvoir de coupe et facilitant l’affutage.

Pièce unique.

Idéal en couteau de table, de cuisine

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Chef « 201 » en If
Prix 240,00 €

Couteau artisanal, en acier inoxydable, forgé dans notre atelier en Vendée. Ce couteau que nous avons dessiné est de forme assez classique mais idéale pour cuisiner. Sa prise en main est très agréable. Emouture creuse garantissant un grand pouvoir de coupe et facilitant l’affutage.

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« Chef  201 » en noyer
Prix 224,00 €

Couteau artisanal, en acier inoxydable, forgé dans notre atelier en Vendée. Ce couteau que nous avons dessiné est de forme assez classique mais idéale pour cuisiner. Sa prise en main est très agréable. Emouture creuse garantissant un grand pouvoir de coupe et facilitant l’affutage.

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« Chef 201 » en buis
Prix 204,00 €

Couteau artisanal, en acier inoxydable, forgé dans notre atelier en Vendée. Ce couteau que nous avons dessiné est de forme assez classique mais idéale pour cuisiner. Sa prise en main est très agréable. Emouture creuse garantissant un grand pouvoir de coupe et facilitant l’affutage.

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« Chef 201 » en amarante
Prix 204,00 €

Couteau artisanal, en acier inoxydable, forgé dans notre atelier en Vendée. Ce couteau que nous avons dessiné est de forme assez classique mais idéale pour cuisiner. Sa prise en main est très agréable. Emouture creuse garantissant un grand pouvoir de coupe et facilitant l’affutage.

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Damas « amarante »
Prix 520,00 €

Pièce d’exception fabriquée dans notre atelier en Vendée. Damas forgé par nos soins.

Manche en Amarante.

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Damas « ébène du Gabon »
Prix 480,00 €

Pièce d’exception fabriquée dans notre atelier en Vendée. Damas forgé par nos soins.

Manche en Ebène du Gabon.

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Damas « amarante »
Prix 850,00 €

Pièce d’exception fabriquée dans notre atelier en Vendée. Damas forgé par nos soins.

La lame est très belle, vous pouvez observez 2 damas sur champs.

Manche en Amarante.

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« Office IV »
Prix 86,00 €

Couteau artisanal, en acier carbone, forgé dans notre atelier en Vendée. Emouture creuse garantissant un grand pouvoir de coupe et facilite l’affutage.

Pièce unique.

Idéal en couteau de table, de cuisine

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« Office VI »
Prix 86,00 €

Couteau artisanal, en acier carbone, forgé dans notre atelier en Vendée. Emouture creuse garantissant un grand pouvoir de coupe et facilite l’affutage.

Pièce unique.

Idéal en couteau de table, de cuisine

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« Office VII »
Prix 86,00 €

Couteau artisanal, en acier carbone, forgé dans notre atelier en Vendée. Emouture creuse garantissant un grand pouvoir de coupe et facilite l’affutage.

Pièce unique.

Idéal en couteau de table ou cuisine.

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« Office VIII »
Prix 104,00 €

Couteau artisanal, en acier carbone, forgé dans notre atelier en Vendée. Emouture creuse garantissant un grand pouvoir de coupe et facilite l’affutage. Ce couteau, d’une bonne longueur, présente un bel effet de matière sur le manche.

Pièce unique.

Idéal en couteau de table ou cuisine.

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« Office X »
Prix 86,00 €

Couteau artisanal, en acier carbone, forgé dans notre atelier en Vendée. Emouture creuse garantissant un grand pouvoir de coupe et facilite l’affutage.

Pièce unique.

Idéal en couteau de table ou cuisine.

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