A l’exception de certains couteaux des collections « Art Déco » et « Art Nouveau », tous les couteaux présentés ici sont des pièces uniques.

Les couteaux « Le Vendéen » et « L’Insurgé » sont tous numérotés selon l’année et l’ordre de fabrication, ce qui leur confère d’avantage leur unicité.

La laque et les feuilles d’or sont appliquées à la main, il peut donc y avoir une différence entre la photo d’un couteau laqué et celui que vous recevrez. 

En acier « inoxydable », ces couteaux sont très simples d’entretien : lavage à la main uniquement, pas de lave-vaisselle ni de solvant, bien essuyer le manche s’il est en bois ou orné de laque.

Filtres actifs